Receta
Ensaladilla de Remolacha y Apio por Adela Rodríguez
Una nueva receta para el concurso con dos alimentos anticáncer muy poderosos: remolacha y apio. Espero que os guste. Ingredientes para 2 personas:
Dra. Odile Fernández
- Preparación
- 13 min
- Total
- 13 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Preparación
0 13 min
Raciones
2 personas
ENSALADILLA DE REMOLACHA Y APIO por Adela Rodríguez
Una nueva receta para el concurso con dos alimentos anticáncer muy poderosos: remolacha y apio. Espero que os guste.
Ingredientes para 2 personas: • 4 patatas medianas. • 1 remolacha mediana. • Dos ramas de apio. • Aceitunas verdes. • Aceite de oliva virgen extra. • Sal. • Vinagre.
Elaboración Cuece las patatas y la remolacha, déjalas enfriar y córtalas en cuadraditos. Pica el apio y agrega a las patatas y la remolacha, añade las aceitunas y aliña con aceite, una pizca de sal y unas gotitas de vinagre.
